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전자레인지 없는 하루, 상상해보셨나요?
퇴근하고 집에 와서 남은 국 데우려는데… 전자레인지가 고장?!
자취 3년 차인데 전자레인지 없이는 요리를 거의 안 했던 저로서는 진짜 멘붕이었죠.이사 가자마자 아직 전자레인지 안 산 분들, 고장나서 당황한 분들, 혹은 전자파 싫어서 일부러 안 쓰는 분들도 요즘 많더라고요.
그래서 준비했습니다. 전자레인지 없이도 음식 데우는 5가지 현실적 방법, 오늘은 바로 써먹을 수 있는 자취생 생존 꿀팁으로 알려드릴게요!
1️⃣ 가스레인지 + 냄비 활용 (국물 요리에 최적)
전자레인지 대신 가장 기본은 냄비 데우기입니다.
국, 찌개, 카레 등 물기 있는 음식은 바로 냄비에 부어 중불로 데우면 끝!TIP: 바닥에 눌어붙지 않게 숟가락으로 저어주면서 데우기!
2️⃣ 후라이팬 재가열 (밥, 반찬 모두 가능)
남은 밥, 계란말이, 장조림 등 반찬류는 팬에 기름 없이 약불로
뚜껑 덮고 데우면 촉촉함도 유지돼요.TIP: 밥은 물 1~2스푼 + 뚜껑 덮기 하면 갓 지은 느낌!
3️⃣ 전기포트 응용 (자취생 필살기)
찜기처럼 사용하는 방법인데요, 비닐팩에 음식 넣고 봉지째 포트 안에 넣거나, 뜨거운 물에 담그기
TIP: 주의할 점은 **종이/플라스틱 용기는 금지!** 유리나 스텐만 사용
4️⃣ 에어프라이어 재데우기 (튀김류 바삭하게!)
치킨, 튀김, 피자 등은 에어프라이어가 오히려 전자레인지보다 더 맛있게 데워져요.
170도 기준 3~5분만 돌리면 바삭바삭 부활!TIP: 너무 센 온도는 겉만 타고 속은 차가울 수 있으니 중온 유지
5️⃣ 따뜻한 밥솥 보온 기능 활용
찬 밥 넣고 보온 모드로 두면 20~30분 후에 은근하게 데워져 있어요.
심지어 살짝 눌어붙은 누룽지 맛도 나서 은근 꿀팁!TIP: 반찬도 작은 용기에 담아 같이 넣으면 따끈하게!
전자레인지 없이도 충분하다!
- ✔ 국물 → 냄비
- ✔ 반찬 → 팬
- ✔ 튀김 → 에어프라이어
- ✔ 밥 & 반찬 → 밥솥
- ✔ 비상시 → 전기포트
“전자레인지가 없어도 살 수 있습니다.”
단지 우리가 몰랐던 방법일 뿐!
오늘부터 전자레인지 없어도 당당한 자취 생활 시작해보세요 😄'생활꿀팁' 카테고리의 다른 글
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